（例）
生ガキと海水ゼリー　￥４５０−
ホタテ貝柱のさっとグリル　
orカルパッチョ　￥５００−
鮭の白子のムニエル　￥５００−
カキのバター焼き　￥５５０−
ローストビーフのサラダ　￥６００−


※写真の料理※
オマールエビ〜フォアグラ〜鴨肉
〜パエリア〜作りたてシャーベット！

　
　鮮魚のマリネ、砂ずりときゅうりのサラダなど

　
　オニオンスープ、スモークサーモン、お肉のパテ、
　エスカルゴのオーブン焼き　など

　
　魚介のグラタン、チーズ盛り合わせ　など

　
　舌平目のポワレ、パルマの生ハム・サラミ、パエリア　など

　
　フォアグラのポワレ、仔羊骨付き背肉のロースト、
　ブイヤベース　など

　
　鳩のロースト　など

　
　オマール海老丸ごと１匹　など

　
　作りたてシャーベット